Resep Sarikaya Ketan

Resep Sarikaya Ketan

Bahan :

1. Telur ayam                                      6 btr
2. Tepung terigu                              1/4 gls
3. Santan kental (1/6 btr kelapa)     3/4 gls
4. Air pandan wangi kental                3 sm
5. Gula pasir                                    3/4 gls
6. Kacang tanah                                 1 ons
7. Garam halus                                  1/2 st

Cara membuat :

1. Kocoklah gula dan telur hingga kembang
2. Masukkan tepung terigu
3. TAMBAHKAN
4. Rendamlah kacang, kuliti, cincang halus
5. 1/2 bagian kacang campur dgn adonan dan aduklah
6. Atasnya adonan taburi sisa kacang
7. Masukkan ke dalam oven hingga matang.