Resep Rica-Rica Ayam
Assalamu’alaikum
Wr. Wb.
Hallo sobat aneka
resep, bagaimana kabar kalian, tentunya baik kan. Kali ini aneka resep akan
berbagi resep membuat Rica-Rica Ayam. Jika sobat aneka resep ingin mencoba
memasak Rica-Rica Ayam silahkan dicoba resep di bawah ini,.
Resep Rica-Rica
Ayam
Bahan:
-
1
ekor Ayam
-
½
cangkir Minyak
Bumbu :
-
10
biji Cabai merah
-
2
sdt Bawang putih
-
½ sdt
Terasi
-
¼ kg
Tomat
-
1
atau 2 sdm Air asam
-
1
sdm Garam
Cara Membuat :
- -
Bersihkan
ayam, potong-potong, kemudian dipukul-pukul.
- -
Haluskan
bumbu, lumuri ayam dengan 2/3 bumbu. Biarkan ± ½ jam agar bumbu meresap.
- -
Bakarlah
sambil diberi minyak.
- -
Tumislah
sisa bumbu.
- -
Hidangkan
ayam dalam piring daging, tuangkan diatasnya sisa bumbu.
Wassalamu'alaikum Wr. Wb.
