Resep Rica-Rica Ayam

Resep Rica-Rica Ayam

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Hallo sobat aneka resep, bagaimana kabar kalian, tentunya baik kan. Kali ini aneka resep akan berbagi resep membuat Rica-Rica Ayam. Jika sobat aneka resep ingin mencoba memasak Rica-Rica Ayam silahkan dicoba resep di bawah ini,.

Resep Rica-Rica Ayam

Bahan:

-          1 ekor Ayam

-          ½ cangkir Minyak

Bumbu :

-          10 biji Cabai merah

-          2 sdt  Bawang putih

-          ½ sdt Terasi

-          ¼ kg Tomat

-          1 atau 2 sdm Air asam

-          1 sdm  Garam

Cara Membuat :

-       -   Bersihkan ayam, potong-potong, kemudian dipukul-pukul.

-       -  Haluskan bumbu, lumuri ayam dengan 2/3 bumbu. Biarkan ± ½ jam agar bumbu meresap.

-       -  Bakarlah sambil diberi minyak.

-       -  Tumislah sisa bumbu.

-       -  Hidangkan ayam dalam piring daging, tuangkan diatasnya sisa bumbu.

Wassalamu'alaikum Wr. Wb.

Read More

2 comments

Resep Sarikaya Ketan

Resep Sarikaya Ketan

Bahan :

1. Telur ayam                                      6 btr
2. Tepung terigu                              1/4 gls
3. Santan kental (1/6 btr kelapa)     3/4 gls
4. Air pandan wangi kental                3 sm
5. Gula pasir                                    3/4 gls
6. Kacang tanah                                 1 ons
7. Garam halus                                  1/2 st

Cara membuat :

1. Kocoklah gula dan telur hingga kembang
2. Masukkan tepung terigu
3. TAMBAHKAN
4. Rendamlah kacang, kuliti, cincang halus
5. 1/2 bagian kacang campur dgn adonan dan aduklah
6. Atasnya adonan taburi sisa kacang
7. Masukkan ke dalam oven hingga matang.

Read More

No comments

Cara Membuat Ayam Goreng Jawa

Resep Membuat Ayam Goreng Jawa

Assalamu'alaikum Wr. Wb.
Hai sobat aneka resep, bagaimana kabar kalian hari ini, tentunya baik kan. Kali ini aneka resep akan berbagi resep membuat Ayam Goreng Jawa. Oke langsung saja disimak resepnya di bawah ini.

Resep Membuat Ayam Goreng Jawa

Bahan :
- 1 ekor Ayam muda gemuk
- 1 gelas Santan
- 1 1/2 gelas Minyak goreng

Bumbu :
- 2 buah Lombok merah
- 2 biji Kemiri
- 2 siung Bawang putih
- 1 ruas jari  Laos
- 1 batang Sereh
- 1 sdm Garam
- 2 siung Bawang merah
- 1 sdm Ketumbar
- 1/2 ruas jari Kunyit
- 1 sdm Gula merah
- 2 sdm Air asam

Cara Membuat :
- Bersihkan ayam, potong dan cuci.
- Haluskan semua bumbu
- Masukkan ayam dalam panci, tambahkan bumbu tadi dan santan.
- Rebus ayam sampai lunak dan kuahnya habis.
- Angkat lalu goreng dalam minyak yang panas.
Oke sobat aneka resep itu tadi resepnya. Semoga bermanfaat. Sekian dari saya dan saya ucapkan terima kasih.
Wassalamu'alaikum Wr. Wb.

Read More

No comments

Resep Kue Lumpur

Resep Membuat Kue Lumpur

Assalamu'alaikum Wr. Wb.
Oke sobat aneka resep langsung saja ini dia resep membuat Kue Lumpur.

Resep Kue Lumpur

Bahan :
- 200 gr Tepung terigu
- 350 cc Santan
- 250 cc Susu
- 120 gr Gula
- 3 butir Telur
- 1 buah Kelapa muda
- Kismis
- Sedikit Vanilie
- Sedikit garam
- 2 sdm Mentega

Cara Membuatnya :
- Masak santan sampai mendidih.
- Kemudian dituangkan ke tepung terigu, gula, mentega, garam, vanilie, diaduk yang rata.
- Jika sudah rata, campurkan susu yang sudah mendidih.
- Jika sudah hampir dingin, lalu telur dan kelapa muda dicampurkan.
- Sesudah itu dicetak dengan cetakan kue lumpur memakai api atas dan bawah.
Semoga bermanfaat.
Wassalamu'alaikum Wr. Wb.

Read More

No comments

Resep Membuat Kue Kukus

Resep Membuat Kue Kukus

Assalamu'alaikum Wr. Wb.
Hai sobat aneka resep, Kali ini aneka resep akan berbagi resep membuat Kue Kukus. Bagi sobat aneka resep yang ingin membuat kue kukus, akan tetapi belum tahu caranya langsung saja di simak.

Resep Kue Kukus

Bahan :
- 1/2 kg Tepung terigu
- 1/2 kg Gula halus
- 7 biji Telur ayam biasa (atau 3 biji telur Horn, putihnya dibuang)
- 1 botol Lemon FN
- Sedikit Vanilie

Cara Membuat :
- Gula, vanilie dan telur dikopyok sampai naik.
- Sesudah itu masukkan tepung terigu dan lemon diaduk sampai rata, lalu dicetak dan dikukus.
- Tunggu kira-kira 10-15 menit.
Itu tadi resepnya. Yang sudah membaca saya ucapkan terima kasih. Semoga bermanfaat.
Wassalamu'alaikum Wr. Wb.

Read More

No comments

Kue Taart Marmer Dari Singkong

Resep Kue Taart Marmer Dari Singkong 

Assalamu'alikum Wr. Wb.
Hai sobat aneka resep, ketemu lagi bersama aneka resep. Kali ini aneka resep akan berbagi resep membuat Kue Taart Marmer Dari Singkong. Jika sobat aneka resep ingin menyajikan camilan dari sinkong, akan tetapi ingin yang berbeda dari yang biasanya, maka tak ada salahnya sobat aneka resep mencoba resep ini.

Resep Kue Taart Marmer Dari Singkong

Bahan :
- 600 gr Parutan singkong
- 5 butir Telur antero
- dikira2 Vanili, garam, dan coklat
- 200 gr Gula kasar
- 150 gr Santan kental yang manis

Cara Membuat :
- Telur dan gula dikocok sampai kental
- Kemudian campur parutan singkong, berikutnya campur santan sampai rata
- Ambil sedikit adonan, lalu campur dengan coklat dan letakkan kedalam 1 loyang
- Ambil adonan yang belum tercampur coklat, kemudian masukan ke loyang/cetakan.
- Setelah adonan tanpa coklat, kemudian masukan adonan yang ada coklatnya sedikit demi sedikit, lalu masukan yang tanpa coklat lagi, kemudian coklat lagi.
- Setelah itu  diaduk dengan garpu sampai seperti marmer, kemudian di panggang.
Sekian sobat aneka resep, semoga bermanfaat. Atas perhatiannya saya ucapkan terima kasih.
Wassalamu'alaikum Wr. Wb.

Read More

No comments

Resep Kue Perut Ayam

Resep Kue Perut Ayam

Assalamu'alaikum Wr. Wb.
Hallo sobat aneka resep, artikel kali ini adalah resep/cara membuat Kue Perut Ayam. Silahkan resepnya dicoba, jangan malu-malu.

Resep Kue Perut Ayam

Bahan :
- 500 gr Tepung terigu
- 200 gr Gula kasar
- 400/500 cc Air kelapa
- 2 butir Telur ayam

Cara Membuat :
1. Tepung, gula, telur dan air kelapa diaduk jadi satu, sambil dibanting-banting.
2. Kalau sudah rata, masukan ke dalam contong kertas yang dilobangi sebesar jari.
3. Kemudian disupit diatas wajan dengan api yang agak besar.
4. Goreng menggunakan minyak FILMA.
5. Tunggu hingga matang, kemudian dihidangkan.
Sekian, semoga bermanfaat.
Wassalamu'alaikum Wr. Wb.

Read More

No comments